Batido de arándanos
Este batido de arándanos está listo en menos de dos minutos y sabe tan bien que vas a querer tomarlo cada mañana. Los arándanos frescos o congelados se combinan con yogur cremoso y un toque de miel. El resultado es un batido aterciopelado y ligeramente dulce, perfecto tanto como tentempié de media mañana como para un desayuno rápido. Con una batidora normal o de mano ya tienes suficiente.
Ingredientes
- 100 g arándanos, frescos o congelados
- 125 ml leche
- 4 cda. yogur natural
- 2 cda. miel
Elaboración
- Pon los arándanos, la leche, el yogur natural y la miel en el vaso de la batidora o en un recipiente alto.
- Bate todo a máxima potencia durante unos 30 segundos, hasta conseguir una textura lisa y cremosa. También puedes usar una batidora de mano, funciona igual de bien.
- Reparte el batido en 2 vasos y sírvelo enseguida.
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Valores nutricionales por ración (estimación)
| Calorías | 260 kcal |
|---|---|
| Carbohidratos | 40 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 2 g |
| de los cuales azúcares | 36 g |
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar arándanos congelados?
Sí, los arándanos congelados funcionan igual de bien que los frescos y además consiguen que el batido salga bien fresquito.
¿Necesito una batidora de vaso o vale con una de mano?
Una batidora de mano es más que suficiente. Solo tienes que poner todos los ingredientes en un recipiente alto y batir unos 30 segundos.
¿Puedo sustituir la miel por otra cosa?
Puedes cambiar la miel por sirope de arce o sirope de agave si prefieres otro tipo de edulcorante.
¿Cuántas calorías tiene este batido de arándanos?
La ración completa aporta unas 260 kcal, lo que equivale a unas 83 kcal por cada 100 g de batido.
