Smoothie tropical de piña y coco
Sabor a Caribe en un vaso: este smoothie tropical combina piña jugosa, mango maduro y agua de coco refrescante en un batido cremoso y afrutado. Un toque de zumo de lima le da un punto chispeante, mientras que los anacardos y la leche de coco aportan una textura aterciopelada. Perfecto para arrancar el día con energía. Se disfruta mejor bien frío y recién hecho.
Ingredientes
- 200 g piña
- 300 ml agua de coco
- 0,5 mango
- 1 puñado anacardos
- 2 cda. leche de coco
- 0,5 lima, exprimida
The ingredient amounts above scale with your choice. The value per serving stays the same, while the total in the pot grows with the number of servings.
All nutrition values side by side
| Nutrient | por ración (estimación) | Total for 1 Raciones |
|---|---|---|
| Calorías | 340 kcal | 340 kcal |
| Carbohidratos | 47 g | 47 g |
| Proteínas | 6 g | 6 g |
| Grasas | 14 g | 14 g |
| Fibra | 4 g | 4 g |
| de los cuales azúcares | 38 g | 38 g |
How this is calculated
Target amount = ingredient amount × target servings ÷ base servings. The result is then rounded for kitchen use: from 100 g or ml to the nearest 5, between 1 and 99 to the nearest 1, pieces and spoons to half units, amounts below one unit to quarters, thirds or halves. Teaspoons and tablespoons also go down to an eighth, kilograms and litres stay finer.
Total = value per serving × target servings. The value per serving is unchanged, because ingredient amount and serving count change by the same factor.
Sources
- Regulation (EU) No 1169/2011 (FIC), Art. 32 and 33: nutrition values per 100 g or 100 ml, additionally allowed per portion.
- European Commission, Guidance document for competent authorities for the control of compliance with EU food law, setting of tolerances for nutrient values declared on a label, December 2012.
Nutrition values are estimates from the recipe record, not laboratory results. Even for checked labels the EU sets tolerances: for fat, protein and carbohydrates 20 percent in the range of 10 to 40 g per 100 g, and 2 g per 100 g below that. Home cooking varies more, because variety, size and cooking loss of the ingredients differ. Kitchen rounding also shifts the total slightly against the plain rule of three. Anyone who has to keep amounts exact for medical reasons, for example during a nutrition therapy prescribed by a doctor, should discuss them with a doctor or a registered dietitian. Your serving count is calculated in your browser only, it is neither stored nor transmitted.
Elaboración
- Pela el mango con un pelador y separa la pulpa del hueso cortándola en trozos.
- Pon la piña, el mango, los anacardos, el agua de coco, la leche de coco y el zumo de lima recién exprimido en el vaso de la batidora.
- Mezcla todo hasta conseguir una consistencia ligeramente cremosa.
- Sirve el smoothie inmediatamente. Está más rico bien frío.
¿Ya lo cocinaste? Cuéntanos qué tal salió.
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Valores nutricionales por ración (estimación)
| Calorías | 340 kcal |
|---|---|
| Carbohidratos | 47 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 4 g |
| de los cuales azúcares | 38 g |
Preguntas frecuentes
¿Puedo preparar el smoothie con antelación?
Los smoothies de fruta saben mejor recién hechos. Lo ideal es tomarlo justo después de mezclarlo, ya que el sabor y las vitaminas se pierden con rapidez.
¿Puedo sustituir el agua de coco por otra cosa?
Sí, puedes cambiar el agua de coco por agua normal o zumo de naranja. El sabor tropical será algo más suave.
¿Es apto este smoothie para niños?
Sí, lleva solo ingredientes naturales sin aditivos, por lo que es una opción adecuada para los más pequeños.
¿Cómo consigo un smoothie más cremoso?
Usa piña o mango congelados en lugar de fruta fresca, o añade un poco más de leche de coco.
