Recetas de pan
Panes y panecillos caseros, a menudo low carb y sin gluten: jugosos, saciantes y sin azúcar innecesario.
18 recetas
Focaccia LOGI baja en carbohidratos
Pan de almendras con hierbas provenzales
Pan de almendras y yogur
Pan de calabaza
Pan de coco
Pan de frutos secos con chía y psyllium (sin gluten)
Pan de manzana y nueces
Pan de nueces
Pan de Nueces, Almendras y Romero
Pan de quark y linaza con costra de almendras
Pan de semillas bajo en carbohidratos
Pan dulce de coco
Panecillos de quark para fiestas
Pan especiado bajo en carbohidratos con semillas de amapola
Pan Logi bajo en carbohidratos
Pan LOGI de pipas de girasol
Pan plano de garbanzos
Pan proteico bajo en carbohidratos (sin gluten)
Pan saludable: lo esencial
Con el pan casero sabes exactamente lo que lleva. En lugar de harina blanca y mucho azúcar, estas recetas apuestan por el queso fresco batido, los frutos secos, las semillas y las proteínas.
El resultado: panes y panecillos jugosos y saciantes, muchos de ellos low carb y sin gluten, con valores nutricionales honestos.
Preguntas frecuentes sobre pan
¿Cómo queda jugoso el pan low carb?
El queso fresco batido, los huevos, los frutos secos molidos y las semillas aportan humedad y cohesión. Así el pan queda jugoso y saciante, incluso sin harina clásica.
¿Los panes son sin gluten?
Muchas recetas se basan en frutos secos, semillas y queso fresco batido en lugar de trigo, y por tanto son sin gluten. Encontrarás la indicación en cada receta.